Zapraszamy do udziału w postępowaniach przetargowych
w związku z projektem:
"Innowacyjna technologia produkcji ciasta parzonego"

Nasza firma

Od początku powstania, czyli od roku 1984 produkujemy i pracujemy jako firma rodzinna, która przez lata z małego lokalnego zakładu stała się przedsiębiorstwem rozpoznawalnym na rynku krajowym i zagranicznym. Nasz sukces to ludzie, którzy są z nami. Tworzą i potrafią połączyć produkcję tradycyjnych wyrobów cukierniczych z nowoczesnymi maszynami i automatyzacją procesów produkcji.

Rozwijamy się dynamicznie, zatrudniamy wysoko wykwalifikowanych pracowników, których kolejne pokolenia zasilają nasze szeregi. Dzięki naszemu aktywnemu uczestnictwu w targach zagranicznych, inwestujemy w najnowsze rozwiązania technologiczne i maszyny, które zapewniają powtarzalność produkcji tworząc jej wysoką jakość.

Jesteśmy firmą stabilną, działającą na rynku krajowym i międzynarodowym. Nasza odpowiedzialność za jakość i bezpieczeństwo oferowanych produktów jest potwierdzona posiadanymi międzynarodowymi certyfikatami BRC, IFS FOOD oraz zadowoleniem naszych klientów.

Zobacz historię firmy



2022

zakup działek przemysłowych i powiększenie powierzchni areału firmy do ponad 17 ha, zmiana nazwy firmy na BRZEŚĆ Sipa sp.k.



2020

zmiana nazwy firmy na BRZEŚĆ Sipa sp.j.



2018

rozpoczęcie produkcji ptysi oraz bezików w piecu tunelowym



2016

zakończenie procesu pełnej automatyzacji linii poprzez zakup robota paletyzującego zbierającego zapakowane produkty w kartonikach z trzech linii pakujących



2015

zakup kartoniarek zbierających torebki i układanie ich w opakowania zbiorcze



2014

zakup drugiej linii do produkcji ciast parzonych, oraz poszerzenie asortymentu o produkcję słomki fitness zwanej dzisiaj słomką pełną nasion



2011

rozpoczęcie produkcji wyrobów z ciasta parzonego na nowej linii do produkcji słomek ptysiowych, w pełni zautomatyzowanym procesem podawania surowców, wybijania i podawania jaj do produkcji, mieszania, zaparzania i chłodzenia ciasta wraz z pakowaniem wyrobów w torebki



2009

rozpoczęcie budowy nowego budynku produkcyjnego o powierzchni ponad 5 tyś m²



2008

rozbudowa firmy do wielkości 1700 m²



2007

zmiana nazwy firmy na „Brześć” sp.j. Zakład Piekarniczo Cukierniczy Wiesław Sipa i wspólnicy, poszerzenie asortymentu o produkcję słomki ptysiowej z cukrem i cynamonem



2004

kupno działek przylegających do firmy i powiększenie areału do ponad 2 ha



1999

poszerzenie asortymentu o produkcję słomki ptysiowej z cukrem i groszku ptysiowego



1995

poszerzenie asortymentu o produkcję rogalików z kremem waniliowym i ciastek kruchych



1994

dalsza rozbudowa zakładu, budowa magazynu surowców, zewnętrznych magazynów opakowań, warsztatów i głównego wejścia z zapleczem socjalnym



1992

poszerzenie asortymentu o ciasta drożdżowe, makowce, drożdżówki, pączki, babki piaskowe, nadziewane ptysie i gniazdka z ciasta parzonego



1990

zakup kompletnej linii do produkcji rogalików i ciastek francuskich



1984

rozpoczęcie produkcji paluszków słonych, murzynków, rurek z kremem, wafli i kubków waflowych do lodów



1983

budowa 460 m² piętrowego zakładu produkcyjnego



1982

zakup 5 600 m² działki w Brześciu Kujawskim

Przejdź do treści